Torta de chayote
Ingredientes: 5 cucharaditas de caldo de res/pollo en polvo. 2 chayotes verdes o negros pelados y rallados 1/2 taza de cebolla morada finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 2 jitomate picad
Salsa Habanera
Ingredientes: 2 cucharaditas de caldo de res en polvo 2 chiles habaneros frescos desvenados y sin semillas 1 cucharada de vinagre 1 jitomate guaje 1/4 de taza de cebolla cortada en cubos pequeños 2 d
Puntas de pecho habanero piña
Ingredientes: Salsa Punto ahumado: comience ahumando un punto de pechuga, luego córtelo en trozos pequeños. Piña: la receta requiere piña fresca, sin embargo, se puede sustituir por piña enlatada
Pollo envuelto en hoja de plátano
Ingredientes: Salsa 1/2 taza de agua 2 cucharadas de salsa de soja dulce. 1 cucharada de salsa de ostras. 2 cucharaditas de azúcar granulada. 2 cucharaditas de vinagre de arroz. Semillas de sésamo t
Pescado asado en hojas de plátano
Ingredientes: Pescado 1/4 taza de aceite de coco líquido 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 cucharada de chile rojo en polvo. 1 cucharada de cilantro molido 1/2 cucharada de pasta de jengibre y
Palomitas ajo habanero
Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal y más para aderezar 2 cucharadas de granos de palomitas de maíz 3 habaneros 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharadita de sal. Lectus quam id leo in vi
Molde de chayote con jamón
Ingredientes: 1 Cucharada de mantequilla reducida en grasa. 1/4 De pieza de cebolla fileteada. 1 Lata de media crema. 1 Cucharadita de pimienta blanca. 1 Cucharadita de sal. 4 Chayotes cocidos y corta
Esquite de chayote
Ingredientes: 2 chayotes duros pelados y cortados en cuadritos, tamaño bocado. 1 litro de agua. El jugo de un limón. 4 hojas de epazote, opcional. 4 cdas de queso rallado de tu preferencia. 2 cdas d
Chayotes gratinados con pollo
Ingredientes: 1/2 Taza Leche Evaporada (750 g) 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo 2 Piezas Pechuga de pollo sin piel, sin hueso, cocida y deshebrada 2 Piezas Chayote verde, negro, con espina o ca